Санитарно-гигиеническое исполнение измерительных устройств и сенсоров играет ключевую роль в пищевом производстве. Обеспечение безопасности и качества продукции требует применения специализированных средств контроля и измерения.
Санитарные стандарты в пищевой промышленности
Производство пищевых продуктов подразумевает строгое соблюдение санитарных норм и стандартов. Измерительные устройства и сенсоры https://siderus.ru/brands/anderson-negele/, применяемые в этой сфере, должны соответствовать высоким требованиям безопасности и гигиеничности. Важно учитывать, что они будут подвергаться воздействию различных факторов, таких как влага, температура, агрессивные среды.
Выбор сенсоров для контроля температуры
Контроль температуры в производстве пищевых продуктов – один из ключевых аспектов. Сенсоры для измерения температуры должны быть выполнены из материалов, легко моющихся и устойчивых к химическим воздействиям. Например, термодатчики с покрытием из нержавеющей стали широко применяются в пищевой промышленности.
Измерение уровня, давления, влажности
В процессе производства пищевых продуктов важно контролировать уровень и давление в резервуарах и трубопроводах. Датчики уровня и давления также должны соответствовать санитарным требованиям. При выборе таких измерительных устройств рекомендуется отдавать предпочтение моделям с герметичными корпусами и современными системами самоочистки.
Влажность – еще один важный параметр, требующий контроля в производстве пищевых товаров. Специализированные влагомеры и датчики влажности должны быть устойчивыми к условиям высокой влажности и легко моющимися.
Системы мониторинга и регистрации данных
На сегодняшний день существует множество систем мониторинга и регистрации данных, предназначенных для пищевой промышленности. Эти системы не только обеспечивают высокоточное измерение параметров, но и позволяют в реальном времени отслеживать производственные процессы. При выборе таких систем важно уделять внимание их совместимости с санитарными стандартами.
Устойчивость к чистящим средствам
Очистка и дезинфекция играют ключевую роль в обеспечении безопасности пищевого производства. Поэтому измерительные устройства и сенсоры должны быть устойчивыми к воздействию чистящих средств. Это требование касается не только корпуса, но и элементов измерения, чтобы предотвратить искажение результатов из-за воздействия химических веществ.
При выборе измерительных устройств и сенсоров для санитарно-гигиенического исполнения необходимо убедиться в их сертификации и соответствии стандартам. Лицензированные продукты обеспечивают дополнительные гарантии и подтверждают соответствие санитарным требованиям.
«Новости Горного Алтая» © 2007-2024